Descriere
Telemea din lapte de oaie, este un produs obținut din lapte de oaie integral sau normalizat, pasteurizat, prin adăugare de culturi selectionate de bacterii lactice, coagulat cu cheag și conservat în saramură. Având la bază lapte de oaie 100%, acest produs are proprietăți miraculoase: fortifică organismul și întărește imunitatea, previne cancerul sau oprește evoluția sa, reglează tensiunea arterială, lupta împotriva stresului, depresiei și insomniei.
Nu conține conservanți și stabilizatori!
Forma este paralelipipedică
Proprietăți fizico chimice:
– grăsimea raportată la substanța uscată: min. 50%
– umiditatea: max. 55%
– substanțe proteice: min. 16%
– clorură de sodiu: max. 4%
– aciditatea: max. 250 grade Thorner
Proprietăți microbiologice:
– număr de Escheria coli, ufc la 1 g produs, n = 5: m= 100, M = 1000
– număr de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 25g produs, n = 5: m= 10, M = 100
Ambalarea:
– individuală: folie polipropilenă
– vrac: în saramură în găleți de 5kg, 10 kg
Depozitarea: în spații frigorifice la temp +2 … +6 grade C, umiditatea relativă a aerului max 85%
Transportul: cu mijloace de transport frigorifice la temp +2 … +6 grade C
Termenul de garanție: 4 luni
lazarescu marinela –
Multumesc,d-nei pe care am contactat-o la acesta firma de lactate de o mare omenie si bunavointa de a ma ajuta,,pt. procurarea produsului.Asa salariati pe masura ,firmei cunoscuta ca Brend.personal f.f. multumita de d-na care a reusit sa imi procur 10 calupuri telemea de oi. tot respectul pt. asemenea salariati.d-na sunteti un om de o rara omenie si responsabil pe functia dv. dumnezeu sa va de multa sanatatesi si bucurii familiei dv. sunt bucuroasa ca mai intalnim asemenea oameni! TIMISOARA.
LAZARESCU MARINELA –
Bravo, felicitări și toată aprecierea pentru produsele, pe care produce. Calitatea, este de nota zece
Cezar –
Cea mai grozava telemea de oaie pe care am gustat-o vreodata.
Imi pare rau ca nu se gaseste in toate supermarketurile. M-as intrista foarte mult sa schimbati calitatea sau ingrdientele