Proprietăți fizico-chimice:
– grăsimea: 2,8%
– aciditatea: 110 grade Thorner
– substanțe proteice: min 3,2%

Proprietăți microbiologice:
– Enterobacteriaceae: m<1/ml; M=5/ml

Ambalarea:
– individuală: PET –uri de e330ml, e500ml și e900ml

Depozitarea:
– în spații frigorifice la temperatura de +2…+8° C
– umiditatea relativă a aerului max. 85%

Transportul:
– cu mijloace de transport frigorifice la temperatura de +2…+8° C

Termen de garanție: 21 zile

Articolul Iaurt din lapte de vacă 2,8% grăsime cu fermenți Bifidus apare prima dată în Lacto Solomonescu.