Despre produsul nostru...

Prospețime, gust dulce-lăptos și tradiție în fiecare bucată. Lacto Solomonescu – lactate cu tradiție. 

Nu conține conservanți și stabilizatori!

Forma: dreptunghiulară

Proprietăți fizico-chimice:
– grăsimea raportată la substanța uscată : min. 35%
– substanță uscată: min. 46%
– clorură de sodiu: max. 2,0%

Proprietăți microbiologice:
– număr de Escherichia coli, ufc la 1 g produs, N=5: m=100, M=1000
– număr de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 25g produs, N=5: m=10, M=100

Ambalarea: individuală: folie polipropilenă

Greutatea variabilă: 400-700gr, 6 kg

Depozitarea: în spații frigorifice la temperatură de +2…+8°C, umiditatea relativă a aerului max. 85%

Transportul: cu mijloace de transport frigorifice la temperatura de +2…+8°C

Greutatea fixă: e450gr

Termenul de valabilitate: 45 zile