🥛 Din 1992 · Lapte 100% românesc, fără conservanți
Din Botoșani pe masa tuturor românilor · Tradiție, prospețime și gust autentic, zi de zi.

Caș de vacă afumat

Caș de vacă afumat

Lacto Solomonescu · Lactate cu tradiție

Cașul afumat din lapte de vacă de la Lacto Solomonescu este brânza proaspătă, dusă mai departe printr-o afumare tradițională. Capătă o culoare aurie, o aromă inconfundabilă de fum și un gust plin, ușor sărat, care îl face de neuitat. 

Afumarea îi dă o textură mai fermă decât a cașului proaspăt și un caracter aromat, robust, în timp ce laptele de vacă păstrează blândețea de fond. Se taie ușor în felii sau cuburi și se ține bine, gata oricând la îndemână. 

Pe lângă aroma sa aparte, aduce și un aport bun de proteină, cu aproximativ 20 g la 100 g de produs — gustos și ușor de integrat într-o alimentație echilibrată. 

Perfect pentru: 

– Savurat ca atare, feliat subțire 

– Tăiat cuburi, alături de murături și roșii 

– Merinde perfectă la drum, picnic sau drumeție 

– La o bere rece, ca aperitiv afumat 

Despre produsul nostru...


Aromă de fum, gust plin și tradiție în fiecare felie. Lacto Solomonescu – lactate cu tradiție. 

Ingrediente: Lapte de vaca pasteurizat, doar culturi lactice selectionate, sare, agent natural de intarire, originea laptelui: Romania

Nu conține conservanți și stabilizatori!

Forma: dreptunghiulară

Proprietăți fizico-chimice:

– grăsimea raportată la substanța uscată : min. 35%

– substanță uscată: min. 46%

– clorură de sodiu: max. 2,0%

Proprietăți microbiologice:

– număr de Escherichia coli, ufc la 1 g produs, N=5: m=100, M=1000

– număr de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 25g produs, N=5: m=10, M=100

Ambalarea: individuală: folie polipropilenă

Depozitarea: în spații frigorifice la temperatură de +2…+8°C, umiditatea relativă a aerului max. 85%

Transportul: cu mijloace de transport frigorifice la temperatura de +2…+8°C

Greutatea fixă: e450gr

Greutatea variabilă: 400-700gr, 6 kg

Termenul de valabilitate: 45 zile

Informații suplimentare

Greutate 450 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Caș de vacă afumat”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Gust autentic, în frigiderul tău

Descoperă smântâna, brânza de vaci și cașcavalul Solomonescu — lapte 100% românesc, din 1992.