Despre produsul nostru...
Aromă de fum, gust plin și tradiție în fiecare felie. Lacto Solomonescu – lactate cu tradiție.
Ingrediente: Lapte de vaca pasteurizat, doar culturi lactice selectionate, sare, agent natural de intarire, originea laptelui: Romania
Nu conține conservanți și stabilizatori!
Forma: dreptunghiulară
Proprietăți fizico-chimice:
– grăsimea raportată la substanța uscată : min. 35%
– substanță uscată: min. 46%
– clorură de sodiu: max. 2,0%
Proprietăți microbiologice:
– număr de Escherichia coli, ufc la 1 g produs, N=5: m=100, M=1000
– număr de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 25g produs, N=5: m=10, M=100
Ambalarea: individuală: folie polipropilenă
Depozitarea: în spații frigorifice la temperatură de +2…+8°C, umiditatea relativă a aerului max. 85%
Transportul: cu mijloace de transport frigorifice la temperatura de +2…+8°C
Greutatea fixă: e450gr
Greutatea variabilă: 400-700gr, 6 kg
Termenul de valabilitate: 45 zile














Recenzii
Nu există recenzii până acum.